| 糖醋煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 246克 | 糖醋煎蛋热量/卡路里376千卡 | |||
 热量376千卡，相当于挖煤63分钟消耗的热量...360 | |||||
糖醋煎蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、料酒（1勺）、生抽（2勺）、白砂糖（3勺）、白醋（4勺）、清水（5勺）
1/4. 3个鸡蛋，其实每个人一天只能吸收一个鸡蛋的营养哦。
2/4. 把调味品都放小碗备用，酸甜度可以根据自己的口味适当的调整。
3/4. 鸡蛋煎好，我喜欢吃脆的所以煎得干一点，这样更有利于吸收汤汁，喜欢吃嫩的也可以的，看个人喜好额。
4/4. 把鸡蛋装盘，把调好的糖醋汁放锅里烧开收汁，然后浇在鸡蛋上即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、润肺利咽等功效；可与茼蒿、明虾、黄豆搭配；与糖精、兔肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、滋阴、抗菌抑菌等功效；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消食化积、降压、活血等功效；
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营养信息
- 糖醋煎蛋热量376 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质17.76 克
- 碳水化合物116.72 克
- 钠39723.4 毫克
- 钙112 毫克
- 铁3.45 毫克
- 钾157 毫克