| 蒜蓉蒸虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 552克 | 蒜蓉蒸虾热量/卡路里490千卡 | |||

1/5. 整备好食材 ps:这里没有把盐酱油啥的算进去了

2/5. 处理虾 然后把虾排的你喜欢的位置

3/5. 这是葱白、姜、大蒜的混合物 热锅冷油爆香混合物

4/5. 爆香的混合物均匀的放在每一只虾上哦 我借助了一下调羹筷子

5/5. 上锅蒸7-9分钟 撒上葱花(量你喜欢就好) 然后再浇上一勺滚烫的油 再蒸2-3分钟 就可以出锅了
对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性欲、预防动脉硬化、缓解神经衰弱等功效;可与茄子、豆腐、韭菜搭配;与黄豆、鸡肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、预防高血压、减肥等功效;可与双孢蘑菇、蘑菇、胸部牛肉搭配;与油皮、豆腐、豆干相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、防癌症、健脾胃等功效;可与生菜、莴笋、粳米搭配;与草菇、蜂蜜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、促进消化、温中止呕等功效;可与海蟹、芥菜、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、调味、除去膻腥气等功效;