| 香菇挂面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 总量 | 459克 | 香菇挂面热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于抄写45分钟消耗的热量...138 | |||||
香菇挂面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
宫面（挂面）（50克）、香菇（3朵）、西红柿（1个）、香菜（1根）、葱蒜（适量）、白胡椒粉（适量）
1/7. 香菇洗净切片，西红柿洗净切片。
2/7. 葱切丝，蒜切片。
3/7. 锅烧热，到少许豆油，放蒜片炒香。
4/7. 下香菇翻炒，至变色，水份炒出，这样香菇好吃。
5/7. 下西红柿炒成糊状，放盐、葱丝，翻炒一下。
6/7. 加三碗水，因为我做两碗，喜欢稀点的，可以多加水，烧开放白胡椒粉。
7/7. 水开后放入宫面，宫面煮好撒香菜碎。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、预防佝偻病、防治肿瘤等功效；可与胡萝卜、牛里脊、带鱼搭配；与河蟹、海虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、护肤、帮助消化等功效；可与芹菜、卷心菜、豆腐搭配；与海蟹、地瓜、石榴相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食下气、促进胃肠蠕动、祛除寒气等功效；可与羊排、虾、黄豆搭配；与黄瓜、猪肝、五花肉相克，同食可能会引起不适；
白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有散寒、解油腻、祛腥等功效；
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营养信息
- 香菇挂面热量103 千卡
- 脂肪2.71 克
- 蛋白质15.1 克
- 碳水化合物81.82 克
- 钠271.4 毫克
- 钙306.7 毫克
- 铁15.39 毫克
- 钾477 毫克