| 乐乐自家菜-酱黄瓜炒豆腐干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 424克 | 乐乐自家菜-酱黄瓜炒豆腐干热量/卡路里309千卡 | |||

1/2. 材料准备好,酱黄瓜,豆腐干切丁,青椒,葱切段。

2/2. 先把葱,青椒在锅里煸香,放豆腐干炒一会儿,最后放酱黄瓜。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、清热利水、健脑安神等功效;可与醋、鱿鱼、豆腐搭配;与香菜、娃娃菜、花生相克,同食可能会引起不适;
豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有生津止渴、清肺健肤、抗血管等功效;可与蕨菜、白萝卜、带鱼搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、抗菌、预防感冒等功效;可与卤牛肉、猪血、蘑菇搭配;与金丝小枣、素肚、板豆腐相克,同食可能会引起不适;