| 卤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1810千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 1000克 | 卤鸡腿热量/卡路里1810千卡 | |||

1/5. 准备新鲜鸡腿

2/5. 香料生姜

3/5. 加水漫过鸡腿,放入老抽生抽香料盐胡椒依个人口味放,再加一两勺糖,放少许生抽,鸡精,大火烧开五分钟转小火慢炖

4/5. 炖差不多这样,肉看起来可以要掉又不会掉就刚好了,炖太烂了不好吃

5/5. 超级简单,装盘
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、补虚填精、温中益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;