| 蜜汁果脯山药糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 总量 | 251克 | 蜜汁果脯山药糕热量/卡路里138千卡 | |||

1/10. 准备材料

2/10. 去皮切块,蒸熟

3/10. 蒸山药的时间,把草莓果脯切碎

4/10. 蒸好的山药,用勺子压成泥

5/10. 等山药泥冷却不烫手,加入洛神玫瑰蜜搅拌均匀入味(冷却是保存蜜的营养物质不流失)

6/10. 模具里面抹油,把山药泥放一勺压实

7/10. 放一层草莓果脯碎,压实

8/10. 再放一勺填满,压实,刮平,旁边多余的也刮掉

9/10. 脱模可以开吃咯,也可以放冰箱冰镇,冰镇后形状更稳定好看,适合夏天吃,没有模具的可以直接包上果脯,搓圆,没有果脯直接放水果,或者什么都不放,淋点果酱蜂蜜也可以

10/10. 成品渣图
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有助五脏、聪耳明目、补脾等功效;可与薏米、甘蔗、鸭翅搭配;与荞麦米、虾、甘遂相克,同食可能会引起不适;