| 清蒸梭子蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | 1.5克 | 0.46克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 93克 | 清蒸梭子蟹热量/卡路里203千卡 | |||
 热量203千卡，相当于开飞机102分钟消耗的热量...120 | |||||
清蒸梭子蟹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲜活梭子蟹（500克）、姜（适量）、香醋（适量）、鸡精（适量）、味达美酱油（适量）、香油（少许）
1/6. 先给鲜活的妹纸们洗白白
2/6. 上锅隔水蒸,开锅后20分钟就好。
3/6. 妹纸们蒸桑拿的功夫，切姜末。
4/6. 加适量的香醋，味达美酱油，鸡精，香油调匀，根据自己口味调就好。
5/6. 蒸完桑拿的妹纸们
6/6. 到我碗里来！
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、温中止呕、增进食欲等功效；可与牛肉、慈姑、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
香醋的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、活血、消除疲劳等功效；可与土豆、黑木耳、桑葚搭配；与小白菜、芥菜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、促进消化、帮助消化等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋补养生、慢性咽喉炎、预防高血压等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 清蒸梭子蟹热量203 千卡
- 脂肪103.86 克
- 蛋白质13.5 克
- 碳水化合物66.35 克
- 钠1107 毫克
- 钙41 毫克
- 铁4.85 毫克
- 钾373 毫克