| 牙签鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 749克 | 牙签鸡腿热量/卡路里1767千卡 | |||
 热量1767千卡，相当于刮胡子884分钟消耗的热量...120 | |||||
牙签鸡腿的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（2只）、烧烤料（适量）、大蒜（1瓣）、生抽（1汤匙）、料酒（1汤匙）、食用油（1汤匙）
1/3. 鸡腿去骨，把肉切成四方块，把蒜瓣去皮然后切碎，然后放到鸡肉里，把食用油，酱油，酒，平时烧烤所用的料都一起放到鸡肉里拌匀。等待腌入味二十分钟后备用。
2/3. 用牙签把腌好的鸡肉串起来放到烤盘中，烤箱220度预热后放进去烤8分钟，端出来翻另一边过来，然后上面在放点烧烤料，继续烤。
3/3. 噔噔噔噔，出炉可以吃了！
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、添髓、益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、降血糖、促消化等功效；可与马齿苋、龙须菜、粳米搭配；与大葱、鸡翅、草菇相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、冠心病、肝胆病等功效；
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营养信息
- 牙签鸡腿热量1767 千卡
- 脂肪113.2 克
- 蛋白质25.6 克
- 碳水化合物43.7 克
- 钠354 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾544 毫克