| 蔓越莓小方块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓 | 克 | 26千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 274千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 333克 | 蔓越莓小方块热量/卡路里720千卡 | |||
 热量720千卡，相当于酒保313分钟消耗的热量...138 | |||||
蔓越莓小方块的做法共8个步骤
食材主料/辅料
蔓越莓（80克）、牛奶（400毫升）、玉米淀粉（50克）、椰蓉（40克）、细砂糖（50克）
1/8. 400ml牛奶倒入锅中
2/8. 加入玉米淀粉
3/8. 加入细砂糖
4/8. 小火不停搅拌煮至浓稠
5/8. 加入蔓越莓
6/8. 碗底铺一层椰蓉
7/8. 装进碗里并抹平，放凉后放冰箱冷藏2小时。
8/8. 拿出切小块就完成啦。
食材功效信息
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、养颜、大便秘结等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、大便秘结、治便秘等功效；可与蜂蜜、甘蔗、草莓搭配；与金针菇、醋、香椿相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、宽肠胃、治便秘等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补充营养、杀虫消疳、补益脾胃等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、调味、促进伤口愈合等功效；
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营养信息
- 蔓越莓小方块热量720 千卡
- 脂肪72.51 克
- 蛋白质13.7 克
- 碳水化合物222.02 克
- 钠80.9 毫克
- 钙325 毫克
- 铁7.99 毫克
- 钾668 毫克