| 栗子松糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 180克 | 栗子松糕热量/卡路里692千卡 | |||

1/7. 将栗子蒸起来,约十五分钟
2/7. 蒸好的栗子去壳,选取100g晾凉,用料理机打成泥或小碎块,也可以用擀面杖擀碎。

3/7. 将大米打成粉状

4/7. 米粉中加入糯米粉

5/7. 加入白砂糖或糖粉,混合均匀。
6/7. 将打碎的栗子和水加入搅匀的米粉中,搅拌均匀。

7/7. 加入容器中,上锅蒸30分钟。也可以用栗子和枣子做点缀。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、养胃、缓解胃痛等功效;可与白果、桂圆肉、桂圆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、护发明目、补中益气等功效;可与兔肉、莲藕、桑葚搭配;与莲子、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、抗氧化、促进伤口愈合等功效;