| 鲜美清爽的竹荪干贝冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 竹荪 | 克 | 73千卡 | 155千卡 | 17.8克 | 3.1克 |
| 干贝 | 克 | 66千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 冬瓜 | 克 | 63千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 772克 | 鲜美清爽的竹荪干贝冬瓜汤热量/卡路里202千卡 | |||
 热量202千卡，相当于迪斯科45分钟消耗的热量...270 | |||||
鲜美清爽的竹荪干贝冬瓜汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
竹荪（5朵）、干贝（25克）、冬瓜（700克）、姜（少许）、浓汤宝（1勺）、葱花（适量）
1/8. 准备好材料。
2/8. 干贝清洗后浸泡半小时。
3/8. 竹荪放到淡盐水里浸泡半小时。
4/8. 冬瓜洗净去皮籽、内瓤，切成小块。
5/8. 浸泡后的竹荪去根和头部，取中间部分切成段。
6/8. 锅内加入冬瓜、姜丝，加适量清水煮开。
7/8. 加入浓汤宝继续小火煮20分钟.
8/8. 将泡发的干贝和竹荪放进锅里，小火煮至冬瓜熟（20分钟），即可关火，撒上葱花。
食材功效信息
竹荪的热量155千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肺止咳、补脑、清热利湿等功效；可与百合、鸡腿菇搭配；
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、抗癌、补肾等功效；可与瓠瓜、鸡蛋、海带搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肤美容、解毒、护肾等功效；可与椰子、豇豆、草鱼搭配；与鲫鱼、山竹、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜美清爽的竹荪干贝冬瓜汤热量202 千卡
- 脂肪5.4 克
- 蛋白质73.8 克
- 碳水化合物67.2 克
- 钠307.8 毫克
- 钙85.3 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾1069 毫克