| 低脂烤鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蒜粉 | 克 | 26千卡 | 319千卡 | 11.3克 | 2.1克 |
| 总量 | 326克 | 低脂烤鸡排热量/卡路里883千卡 | |||
 热量883千卡，相当于回力球74分钟消耗的热量...720 | |||||
低脂烤鸡排的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（适量）、胡椒粉（适量）、蒜粉（适量）、盐（适量）、黄油（适量）
1/4. 将鸡肉洗干净，一块大的鸡胸肉，分成3份最多，别太薄了。将盐，胡椒粉，蒜粉适量倒入手心，两手搓匀后，正反两面拍打鸡肉
2/4. 将鸡肉两年都抹上一点点黄油「此处为了拍照明显，多抹了些，这里的黄油抹一点就可以了，别抹太多，没必要，浪费钱」
3/4. 烤架铺层锡纸，把肉放上边烤。200度，不预热，5分钟就熟了。「不知道各种烤箱是不是一样，大家看肉全变成白色就成了」
4/4. 出锅时候用吸油纸两边都把油擦干～搞定～既好吃，饱腹感又超级强
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调月经、补虚填精、补虚损等功效；可与冬瓜、板栗、茶树菇搭配；与芥末酱、菊花、红薯相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、散寒、消痰解毒等功效；
蒜粉的热量319千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、消炎、杀菌等功效；与小豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 低脂烤鸡排热量883 千卡
- 脂肪109.9 克
- 蛋白质40.8 克
- 碳水化合物145.4 克
- 钠11589.1 毫克
- 钙1323 毫克
- 铁20.13 毫克
- 钾4979 毫克