| 脆煎荷包蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 51克 | 脆煎荷包蛋热量/卡路里85千卡 | |||

1/5. 油稍微多点,放够煎的蛋,油烧热,中小火,蛋磕碗里一个个煎

2/5. 煎的时候有这种冒泡的

3/5. 煎到两面金黄,吃起来就脆脆的口感特别

4/5. 调汁,放酱油,糖,根据口味加点水,锅里留底油,放葱姜蒜或者洋葱爆香,放入之前煎好的荷包蛋,放入调好的汁,煮开即可

5/5. 咸香酥脆,带点甜的荷包蛋,别有一番风味
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;