| 苏打饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 19千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 165克 | 苏打饼干热量/卡路里551千卡 | |||
 热量551千卡，相当于打牌367分钟消耗的热量...90 | |||||
苏打饼干的做法共3个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、牛奶（45克）、黄油（20克）、香葱碎（少许）、芝麻（少许）、苏打（0.5）、盐（少许）、干酵母（1/2小勺）
1/3. 所有材料和成光滑的面团，发酵20分钟以上。
2/3. 擀成薄薄的面片 用牙签在上面扎眼，用饼干模具切出形状。
3/3. 放在烤盘中2次发酵，待面片稍变厚，16度烤至金黄。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、养颜、改善视力等功效；可与草莓、木瓜、蜂蜜搭配；与韭菜、橙子、西兰花相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 苏打饼干热量551 千卡
- 脂肪102.6 克
- 蛋白质17.61 克
- 碳水化合物83.4 克
- 钠77.5 毫克
- 钙296 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾148 毫克