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美味鸡翼

美味鸡翼的热量和减肥功效

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美味鸡翼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡翼1010千卡181千卡27.18克7.18克
虾酱66千卡112千卡10.8克7.6克
总量617美味鸡翼热量/卡路里1076千卡
游泳 热量1076千卡,相当于游泳108分钟消耗的热量...600

美味鸡翼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡翼(8只)、虾酱(适量)、南乳(2块)
美味鸡翼的做法图解1

1/7. 鸡翼冷水放进锅里“飞水”,(但要注意“飞水”的时间是很短的),煮到水温大概30度左右就会看到鸡翼的表皮伸展、毛孔澎涨起来

美味鸡翼的做法图解2

2/7. 煮到水温大概30度左右,看到鸡翼的表皮伸展了,这个时候就要赶紧把鸡翼捞起来了,因为我们“飞水”的目是去掉鸡翼的冰鲜过程中的异味(这是我学烹饪时老师教的,他说这样鸡翼更好吃)

美味鸡翼的做法图解3

3/7. 然后把鸡翼的水份晾干,或者用干净的布把水份擦干也可以

美味鸡翼的做法图解4

4/7. 准备好虾酱和南乳

美味鸡翼的做法图解5

5/7. 将虾酱和南乳与鸡翼拌匀,放置两个小时使其充分入味(这些步骤有空的时候可以先做好,把鸡翼放进冰箱,吃的时候把它拿出来做就可以了)

美味鸡翼的做法图解6

6/7. 开锅下少许油把鸡翼的两边煎到金黄。

美味鸡翼的做法图解7

7/7. 要慢火煎熟,(注意不要把鸡翼煎焦了)上碟OK了

食材功效信息

鸡翼的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

虾酱的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有预防高血压、提高性欲、催乳等功效;

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营养信息

  • 美味鸡翼热量1076 千卡
  • 脂肪14.78 克
  • 蛋白质37.98 克
  • 碳水化合物0 克
  • 73 毫克
  • 13 毫克
  • 1.12 毫克
  • 153 毫克

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