| 咖喱蟹煨年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | 11.60克 | 1.20克 |
| 年糕 | 克 | 312千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 总量 | 1059克 | 咖喱蟹煨年糕热量/卡路里872千卡 | |||

1/7. 大闸蟹洗净 切开 年糕开水煮熟

2/7. 锅放油 放咖喱膏加水把咖喱膏煮开

3/7. 放入螃蟹 煮开之后放奶酪片 目的是让汤汁更浓稠

4/7. 汤汁剩三分之一的时候放入煮好的年糕

5/7. 翻炒后出锅

6/7. 即成

7/7. 开吃
大闸蟹的热量62千卡(每100克);具有利肢节、通经络、滋补解毒等功效;可与冬瓜、芦笋、枸杞搭配;与红薯、梨、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、舒筋活血、补中益气等功效;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有增强抵抗力、促进胃肠蠕动、保护眼睛等功效;与鲈鱼、羊肉、莴笋相克,同食可能会引起不适;