| 凯撒沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | 6.49克 | 9.29克 |
| 总量 | 307克 | 凯撒沙拉热量/卡路里1039千卡 | |||
 热量1039千卡，相当于爵士乐健身操173分钟消耗的热量...360 | |||||
凯撒沙拉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
罗马生菜（8片）、培根（4片）、帕玛森干酪（10克）、面包（2片）、蛋黄（2个）、柠檬汁（1大勺）、腌制凤尾鱼（3块）、蒜末（1小勺）、帕玛森干酪（2大勺）、芥末酱（1小勺）、巴萨米克醋（1小勺）、橄榄油（2大勺）
1/10. 沙拉酱的材料混合，放入料理机里搅打均匀即可。
2/10. 生菜洗净沥干水分，切成小块备用。
3/10. 培根切小丁。
4/10. 面包切小丁。
5/10. 锅里放少许橄榄油，放入培根煎至香脆。
6/10. 盛出培根，放入面包丁煎至香脆。
7/10. 生菜和凯撒沙拉酱混合均匀。
8/10. 把生菜摆在盘子最底层，放入培根和面包丁，再用擦子擦入帕玛森干酪即可。
9/10. 这个菜加入最后的帕玛森干酪才是精华，不加奶酪不好吃！
10/10. 用擦子擦入的奶酪丝，就好像雪花一样很美丽！
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、消食、开胃等功效；
面包的热量233千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、增强免疫力、益精气等功效；
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营养信息
- 凯撒沙拉热量1039 千卡
- 脂肪46.56 克
- 蛋白质45.11 克
- 碳水化合物31.91 克
- 钠2303.4 毫克
- 钙60 毫克
- 铁3.28 毫克
- 钾586 毫克