| 香葱火腿棍子面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 64千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 180克 | 香葱火腿棍子面包热量/卡路里606千卡 | |||
1/5. 将干酵母放入温水充分溶解。
2/5. 将1倒入面粉中,加盐揉成光滑的面团,放入烤箱40左右发酵1小时
3/5. 将葱切碎,火腿肠切丁。
面团排气分成两份,擀成饼状,撒上火腿丁和葱末,卷起,封口向下放置
4/5. 表面抹上一层面粉,在表面切三刀。
5/5. 放入烤箱上下管加热210度烤10分钟再230度烤10分钟即可。
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、止消渴、解热毒等功效;