| 山楂酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 593克 | 山楂酱热量/卡路里1003千卡 | |||

1/5. 取山楂,洗净。

2/5. 山楂去籽。

3/5. 一个人口味放入适量冰糖,凉水下锅,水达山楂三分之二处即可。

4/5. 小火慢炖,用勺子搅拌。

5/5. 一小时以后,水熬成粘稠状,即可。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血化痰、消食化滞、健脾开胃等功效;可与枸杞子、核桃仁、西红柿搭配;与桂鱼、海参、猪肝相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、润肺止咳、清热除火等功效;可与香蕉、银杏、白果搭配;