| 凉拌小黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 64千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 凉拌小黄瓜热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于跑步8分钟消耗的热量...480 | |||||
凉拌小黄瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（400克）、红椒（适量）、白糖（适量）、米醋（柠檬）
1/7. 黄瓜洗净切薄片
2/7. 取一个大一点的盆把切好的黄瓜放在盆里
3/7. 把手洗干净，黄瓜里加入适量盐，盐的量就和平时炒菜的量是一样的，这里放盐是为了让黄瓜先淹渍掉一些水份，也让黄瓜更入味
4/7. 抓伴成这样子就可以了，大概一到两分钟把多余的水份倒掉。
5/7. 加入小红椒三个，蒜未适量，白糖适量，米醋适量
6/7. 搅拌一下挤入柠檬汁
7/7. 最后装盘切一片柠檬装饰即可
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、抗肿瘤、生津止渴等功效；可与蜂蜜、墨鱼、豆腐搭配；与白菜、杏、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌小黄瓜热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克