| 西红柿炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿炒蛋热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于太极拳35分钟消耗的热量...240 | |||||
西红柿炒蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西红柿（2个）、鸡蛋（3个）、白糖（适量）、盐（适量）、水（适量）、食用油（适量）
1/7. 将西红柿用刀切十字花刀，放入沸水锅中煮两分钟后捞出冷却
2/7. 冷却后的西红柿撕掉外皮，切块备用
3/7. 将鸡蛋打散后，放入八成熟的油锅煎炒后捞出备用【鸡蛋下锅后，不要着急翻炒哦，当鸡蛋表面起泡时，口感是最好的】
4/7. 另起锅，油烧至六成熟放入西红柿翻炒，加入适量水焖煮
5/7. 将炒熟的鸡蛋放入锅中翻炒
6/7. 依次加入适量白糖和盐，翻炒均匀
7/7. 焖煮片刻，美味的“胸是炒鸡蛋”就可以享用啦~~
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、降血脂、祛雀斑等功效；可与西葫芦、鲫鱼、西兰花搭配；与青鱼、桂鱼 、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、美容护肤等功效；可与西红柿、小米面、明虾搭配；与甲鱼 、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炒蛋热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克