| 凉拌双耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 71克 | 凉拌双耳热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡，相当于踮脚4分钟消耗的热量...288 | |||||
凉拌双耳的做法共2个步骤
食材主料/辅料
银耳或丑耳（适量）、木耳（适量）
1/2. 银耳或丑耳提前两小时泡发，木耳泡好，洗净。过开水焯熟。
2/2. 加入糖、醋、盐、香油、葱段、辣椒、我还加了点鱼露。混合拌匀。盛碟。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有轻身强智、预防便秘、防癌等功效；可与海蜇、枣、芦荟搭配；与田螺、鸭翅、红螺 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌双耳热量18 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克