| 银耳雪梨羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 10千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 5千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 40千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 368克 | 银耳雪梨羹热量/卡路里311千卡 | |||
 热量311千卡，相当于读书239分钟消耗的热量...78 | |||||
银耳雪梨羹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
银耳（5克）、雪梨（1个）、冰糖（10克）、枸杞（2克）
1/6. 泡发银耳
2/6. 切好雪梨，把冰糖也放好
3/6. 在陶瓷锅里提前把水烧开，把准备好的银耳、雪梨、冰糖倒入锅内
4/6. 洗净枸杞
5/6. 在开锅十五分钟后把洗净的枸杞放入锅内一起煮
6/6. 再煮上10分钟关火，倒入大碗中
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强心、益胃、延年益寿等功效；可与雪梨、冰糖、黑木耳搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降火、开胃、化痰等功效；可与银耳、姜汁、无花果搭配；与螃蟹、鹅肉、哈密瓜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、化痰止咳、解毒等功效；可与鸭梨、草莓、银杏搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有益精明目、保肝、软化血管等功效；可与大闸蟹、山楂干、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳雪梨羹热量311 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质24.8 克
- 碳水化合物250.9 克
- 钠338.3 毫克
- 钙131 毫克
- 铁11.7 毫克
- 钾2068 毫克