水煮肉爱的味道的热量和减肥功效

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水煮肉爱的味道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
辣椒	克	148千卡	295千卡	15克	12克
芝麻	克	26千卡	517千卡	19.1克	46.1克
酱油	克	3千卡	63千卡	5.6克	0.1克
总量	60克	水煮肉爱的味道热量/卡路里177千卡
热量177千卡，相当于现代舞37分钟消耗的热量...288

水煮肉爱的味道的做法共11个步骤

食材主料/辅料

猪肉【里脊，切薄片】（200克）、辣椒（50克）、白菜【半颗，清洗白菜切段】（100克）、葱（适量）、芝麻（5克）、酱油（5克）、盐（5克）、淀粉（5克）、葱姜蒜端（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）

1/11. 热锅水，水开锅后白菜焯水40秒~1分钟，盛出待用。

2/11. 热油

3/11. 分别下辣椒葱姜蒜，见香。

4/11. 下焯水后白菜，加盐

5/11. 翻炒后盛出入盘待用。

6/11. 热油下辣椒、花椒、葱，加入豆瓣酱

7/11. 加开水

8/11. 加老抽挑色，加盐

9/11. 逐步下切好肉片，2-3分钟，加少许淀粉水，抓定型后盛出，入白菜盘。
在盘中肉上加小葱、蒜段、干辣椒少许。
热1小勺油后【8成热】，浇上盘中即可。

10/11. 撰写制作步骤

11/11. 食材图。

食材功效信息

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脾胃、胃肠胀气、防感冒等功效；可与明虾、小白菜、苦瓜搭配；与胡萝卜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠燥、促进骨骼发育、防治皮肤炎症等功效；可与山药、海带、桑葚搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、防癌、促进食欲等功效；