| 边角料快手煲仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 449克 | 边角料快手煲仔饭热量/卡路里1209千卡 | |||
 热量1209千卡，相当于林业工作151分钟消耗的热量...480 | |||||
边角料快手煲仔饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大米（一杯）、水（一杯半）、各种菜（少量）、香肠（半根）
1/6. 这种肠，生的
2/6. 一杯米，1.5杯水浸泡。吸水后再加小半杯水。大火煮开。继续焖几分钟
3/6. 准备蔬菜，倒生抽备用
4/6. 这样有点过了，水分再多一些时候放香肠
5/6. 两分钟后放蔬菜，调味汁（黑胡椒粉，糖，生抽，盐）盖盖儿焖一分钟关火
6/6. 盖盖儿离开火再焖三分钟
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、缓解胃痛、和胃等功效；可与荷叶、黑豆、桂圆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 边角料快手煲仔饭热量1209 千卡
- 脂肪45.6 克
- 蛋白质31.2 克
- 碳水化合物88.9 克
- 钠2315.2 毫克
- 钙864 毫克
- 铁53.3 毫克
- 钾838 毫克