| 小杯型海綿蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 117千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米油 | 克 | 72千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 牛奶 | 克 | 5千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 53克 | 小杯型海綿蛋糕热量/卡路里194千卡 | |||
 热量194千卡，相当于马路散步97分钟消耗的热量...120 | |||||
小杯型海綿蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（33克）、雞蛋（1个）、細砂糖（20克）、玉米油（8克）、牛奶（12克）
1/8. 先把材料準備好
2/8. 打蛋 細糖分三次加入
3/8. 打到不會那麼容易滴下去，滴下去的也不會那麼快消失就打好了
4/8. 再分三次篩入麵粉，用刮刀從底部往上拌，用這樣的手法大均勻。
5/8. 最後油和牛奶混合攪拌均勻，加入再攪拌均勻。
6/8. 倒出模具，其實倒滿差不多可以做四個，我弄的很乾淨，不捨得浪費，所以用另外一個紙杯裝完。這裡把盤子轉動再震動一下。把泡泡震出來。
7/8. 預熱150度 放入155度烤20分鐘就OK啦
8/8. 完成
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、抗衰老、美容养颜等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、大便秘结、养颜等功效；可与桃、草莓、黑豆搭配；与猕猴桃、巧克力、菜花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小杯型海綿蛋糕热量194 千卡
- 脂肪103.8 克
- 蛋白质16.21 克
- 碳水化合物83.9 克
- 钠38.6 毫克
- 钙262 毫克
- 铁1.43 毫克
- 钾111 毫克