| 柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 7940千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 2800克 | 柚子茶热量/卡路里8457千卡 | |||
 热量8457千卡，相当于越野摩托2114分钟消耗的热量...240 | |||||
柚子茶的做法共3个步骤
食材主料/辅料
柚子（4个）、蜂蜜（随意）、冰糖（2000克）
1/3. 把柚子用盐洗干净，刮出外皮(刮薄点)切成丝，把柚子肉剥出。
2/3. 我的因为放了四个柚子所以用了个大的蒸锅，用煤火熬。先把柚子肉先熬，熬的快出水，再放柚子皮和冰糖。用大火熬直到水份熬干为止，收锅。
3/3. 注意事项:开始熬柚子肉时，把柚子皮先用盐腌40分钟，再用清水洗干净，用锅子把柚子皮煮10分钟，虑干水份备用。(放冰糖时一起放入锅内)。柚子肉开始熬时要一直守在边上翻锅，不然很容易粘锅。柚子肉大约熬50分钟，柚子皮和冰糖放入后熬大约2小时(会出大量水)。熬干，成膏状就行。
食材功效信息
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌防中风、治疗高血压、促进伤口愈合等功效；可与鸡肉搭配；与螃蟹、梭子蟹、青蟹相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、消除疲劳、保护肝脏等功效；可与梨、黄瓜、鸭梨搭配；与豆浆、螃蟹、北豆腐相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、生津止渴、清热除火等功效；可与白果、石榴、银耳搭配；
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营养信息
- 柚子茶热量8457 千卡
- 脂肪1.94 克
- 蛋白质1.16 克
- 碳水化合物184.52 克
- 钠4 毫克
- 钙31 毫克
- 铁2.51 毫克
- 钾245 毫克