| 葱爆羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 453克 | 葱爆羊肉热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡，相当于裸潜131分钟消耗的热量...420 | |||||
葱爆羊肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊肉（一斤）、大葱（适量）、葱（适量）、孜然（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）、水淀粉（少许）、蚝油（少许）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 大葱切断，2-3厘米的葱段，备用；
2/4. 羊肉切片后，反复用水洗干净，用干淀粉、孜然、料酒、少许的盐腌制
3/4. 羊肉入锅炒熟；
4/4. 葱姜蒜爆香后，加入葱段、羊肉翻炒，最后加入生抽、料酒、水淀粉、盐、耗油翻炒即可！
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有助元阳、益血、补肾壮阳等功效；可与白果、豆腐、辣椒搭配；与海螺、南瓜子、豆苗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱爆羊肉热量920 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克