| 咖喱素菜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 488克 | 咖喱素菜饭热量/卡路里258千卡 | |||
 热量258千卡，相当于椭圆运动机26分钟消耗的热量...600 | |||||
咖喱素菜饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（半根）、洋葱（半个）、马铃薯（一个（小的））、咖喱粉（适量）、盐（适量）、黑胡椒（适量）
1/7. 把胡萝卜、洋葱、马铃薯洗净，切件
2/7. 锅里放油，首先煸炒胡萝卜
3/7. 然后加入马铃薯一起翻炒
4/7. 最后加入洋葱
5/7. 加水，大火烧开，转小火煮至食材变软
6/7. 咖喱粉用水调开，倒入锅中搅匀，水开后，继续用小火煮至汤汁浓稠
7/7. 上锅前可根据个人口味加点盐与黑胡椒
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、防癌、促进消化等功效；可与豆浆、羊排、香菜搭配；与山药、茼蒿、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、促消化、延缓衰老等功效；可与大蒜、羊肉、猪肉搭配；与小龙虾、虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾利湿、抗衰老、调中等功效；可与豇豆、醋、牛腩搭配；与西红柿、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱素菜饭热量258 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物31.14 克
- 钠6.7 毫克
- 钙29.1 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾476 毫克