| 长长久久水煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 486克 | 长长久久水煎包热量/卡路里1244千卡 | |||

1/9. 先把韭菜馅弄好,要先把鸡蛋和肉炒一下,炒的尽量碎一点,然后晾凉,把韭菜洗了空干水分,放盐,味精,花椒面,搅拌

2/9. 面我前面南瓜包有教程,很简单哦,开始包了

3/9. 包完了都放到锅里,底部要涂上点豆油,

4/9. 过大概2分钟,包子底部成金黄色,加三分之一水,盖上

5/9. 包子不要包太大,大了不爱熟,要是想吃咔咔脆的就一会包子熟了,水干了,加入白面加水的汁,那样会更脆

6/9. 出锅了,第一次弄有一个有点糊了,嘿嘿

7/9. 嘎巴
脆

8/9. 我做的有点淡了,放点酱油和辣椒油

9/9. 吃
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增进食欲、健胃、帮助消化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、清污解毒、消炎等功效;与豆馅、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血明目、预防高血压、治疗高血压等功效;可与菠菜搭配;