| 纸杯布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 350千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黑巧克力 | 克 | 445千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 核桃仁 | 克 | 654千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 总量 | 519克 | 纸杯布朗尼热量/卡路里2826千卡 | |||
 热量2826千卡，相当于打猎565分钟消耗的热量...300 | |||||
纸杯布朗尼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄油（120克）、低粉（60克）、鸡蛋（1个）、黑巧克力（80克）、糖粉（90克）、核桃仁（100克）
1/10. 核桃仁放入烤箱150度5分钟
2/10. 黄油切小块
3/10. 和巧克力一起隔水软化
4/10. 软化后加入糖粉，我没有了用了白砂糖代替，比较难融化要多搅拌
5/10. 一个鸡蛋打匀后分两次加入巧克力液里，都要均匀搅拌后才能加下一次
6/10. 筛入低粉均匀搅拌
7/10. 核桃仁放入保鲜袋用擀面杖擀碎
8/10. 加入巧克力里面均匀搅拌
9/10. 我用了10个纸杯，为了宝宝拿取方便，正宗的布朗尼是倒入合适的器皿切块的，我还在上面放了核桃仁装饰，可有可无
10/10. 然后预热烤箱180度10分钟后放入烤30分即可
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防癌症、养血发胎等功效；可与海虾、百合、荠菜搭配；与地瓜、雪莲果、田鸡相克，同食可能会引起不适；
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有促消化、延缓衰老、预防高血压等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、止咳、解盐卤毒等功效；
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营养信息
- 纸杯布朗尼热量2826 千卡
- 脂肪206.91 克
- 蛋白质44.1 克
- 碳水化合物241.78 克
- 钠194.3 毫克
- 钙147 毫克
- 铁6.94 毫克
- 钾1221 毫克