面线粥的热量和减肥功效

大米粥的热量56千卡（每100克）；具有润泽肝腑、和胃气、止泻等功效；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、缓解神经衰弱、降血压等功效；可与丝瓜、小白菜、豇豆搭配；与红枣、茶叶、菠菜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、缓疲劳、降血压等功效；可与前腿牛肉、牛腱子、牛肉搭配；与豆干、苦细叶生菜、油皮相克，同食可能会引起不适；