| 烤羊腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊腿 | 克 | 1236千卡 | 103千卡 | 14.68克 | 4.03克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 9千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 1300克 | 烤羊腿热量/卡路里1312千卡 | |||
 热量1312千卡，相当于化妆656分钟消耗的热量...120 | |||||
烤羊腿的做法共7个步骤
食材主料/辅料
羊腿（1200克）、姜（30克）、葱（30克）、盐（适量）、孜然（适量）、辣椒粉（适量）、蚝油（适量）
1/7. 将羊腿洗净，泡去血水后，用刀划开。
2/7. 将葱姜等调料揉在羊腿上，放在冰箱保鲜四小时以上
3/7. 用锡纸包好。
4/7. 这就是包好以后的样子
5/7. 放入烤箱烤四十五分钟。
6/7. 撕开锡纸，香气瞬间扑鼻。撒些孜然，然后放入烤箱继续烤二十分钟。
7/7. ok可以开动了。
食材功效信息
羊腿的热量103千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补血温经、益劳损、补肾壮阳等功效；可与刀豆、辣椒、香菜搭配；与黄豆酱、栗子、赤小豆相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、解鱼蟹毒、促进消化等功效；可与海蟹、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、缓疲劳、减肥等功效；可与后腱牛肉、股内牛肉、卤牛肉搭配；与卤豆腐干、苦菊、素肚相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、清理胃水、除脂美容等功效；与小豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有驱风止痛、散寒止痛、理气调中等功效；
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营养信息
- 烤羊腿热量1312 千卡
- 脂肪22.12 克
- 蛋白质27.39 克
- 碳水化合物66.97 克
- 钠10957.3 毫克
- 钙301 毫克
- 铁8.51 毫克
- 钾878 毫克