| 煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1037克 | 煎饺热量/卡路里2196千卡 | |||
 热量2196千卡，相当于滑水366分钟消耗的热量...360 | |||||
煎饺的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、盐，酱油，胡椒粉（适量）、冬瓜（一小块2）、面粉（一部分）、猪肉（一小块）
1/5. 冷水和面加鸡蛋
2/5. 馅料
3/5. 醒面后分成几等分
4/5. 包好后开始蒸
5/5. 放锅里煎
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、美容护肤等功效；可与玉米、丝瓜、洋葱搭配；与红薯、豆奶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、消肿利湿、降血脂等功效；可与口蘑、鸡肉、赤小豆搭配；与海螺、山竹、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、补虚损、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎饺热量2196 千卡
- 脂肪42.01 克
- 蛋白质38.86 克
- 碳水化合物66.12 克
- 钠213.3 毫克
- 钙75.3 毫克
- 铁4.35 毫克
- 钾400 毫克