| 手工牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 3180千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 奶粉 | 克 | 1452千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 1611克 | 手工牛轧糖热量/卡路里6877千卡 | |||
 热量6877千卡，相当于露营2751分钟消耗的热量...150 | |||||
手工牛轧糖的做法共9个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（1000克）、黄油（150克）、奶粉（300克）、花生（500）
1/9. 先准备好原味棉花糖1000g，我是从某宝买的。
2/9. 称取150g无盐黄油
3/9. 不粘锅小火融化黄油，待黄油完全融化以后倒入棉花糖快速翻拌。
4/9. 待棉花糖完全融化后倒入300g奶粉，快速翻拌至融合。
5/9. 翻拌融合奶粉以后倒入花生米碎快速拌匀。
6/9. 所有材料全部拌匀融合以后倒入不粘烤盘铺平。
7/9. 静置放凉以后切块，用好看的糖纸包起来。
8/9. 最后用好看的甜点袋子装起来。放进冰箱，自己吃，送朋友。都是绝佳。
9/9. 当当当当……
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗便秘、预防骨质疏松、美容等功效；可与草莓、黑豆、桃搭配；与韭菜、红糖、桔子相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血压、滋润皮肤、增强记忆等功效；可与鲤鱼、菠菜、豆浆搭配；与黄瓜、河蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手工牛轧糖热量6877 千卡
- 脂肪168.9 克
- 蛋白质44.9 克
- 碳水化合物155.1 克
- 钠1368.3 毫克
- 钙1889 毫克
- 铁4.69 毫克
- 钾2612 毫克