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明虾煲

明虾煲的热量和减肥功效

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明虾煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡爪889千卡254千卡23.9克16.399999克
土豆190千卡76千卡2克0.2克
明虾255千卡85千卡13.4克1.8克
胡萝卜74千卡37千卡1克0.2克
豆腐干140千卡140千卡16.2克3.6克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量1764明虾煲热量/卡路里1838千卡
种花 热量1838千卡,相当于种花408分钟消耗的热量...270

明虾煲的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡爪(350克)、土豆(250克)、豆腐干(100克)、胡萝卜(200克)、明虾(300克)、千张皮(适量)、葱段(适量)、八角(1颗)、豆瓣酱(适量)、干辣椒(2个)、盐、糖、酱油、(适量)、白菜(半颗)、香菇(适量)
明虾煲的做法图解1

1/4. 鸡爪洗净,压力锅煮熟,过水剪开放碗里待用……没有拍照片手太油了。

明虾煲的做法图解2

2/4. 水煮开加酒加姜放入明虾煮开捞出待用

明虾煲的做法图解3

3/4. 土豆切块,胡萝卜切块,豆腐干切块待用

明虾煲的做法图解4

4/4. 锅烧热放油放豆瓣酱接着放入胡萝卜和土豆块翻炒至半熟,个人喜欢稍微吃的硬一点所以炒半熟就可以加豆腐干,千张皮,白菜,香菇,鸡爪,明虾一起煮...加入生抽糖适量,放水,加盐...煮至土豆和胡萝卜块熟就可以出锅了,至于葱段的话爱吃的朋友可以早点放生的比熟的葱更容易入口,不爱吃的就在装盘的时候在菜上撒点装饰一下!

食材功效信息

鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤张力、消除皱纹、养颜护肤等功效;可与油菜搭配;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、利水消肿、益气等功效;可与黄瓜、豇豆、醋搭配;与柿子、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益中气、健脾利湿、预防高血压等功效;可与带鱼、白萝卜、蕨菜搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促消化、帮助消化等功效;可与鲈鱼、蜂蜜、香菜搭配;与猕猴桃、辣椒、柚子相克,同食可能会引起不适;

明虾的热量85千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗早衰、缓解神经衰弱、降血压等功效;可与大葱、豆腐、茄子搭配;与柿子、黄豆、香菇相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 明虾煲热量1838 千卡
  • 脂肪40.669999 克
  • 蛋白质81.42 克
  • 碳水化合物190.74 克
  • 1271 毫克
  • 726 毫克
  • 43.03 毫克
  • 2993 毫克

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