| 有内容的蘑菇包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 核桃 | 克 | 654千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 枸杞 | 克 | 77千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 790克 | 有内容的蘑菇包热量/卡路里2419千卡 | |||

1/6. 红枣核桃切碎

2/6. 加枸杞榛子碎和少许红糖拌匀

3/6. 和面,发匀,做成剂子,按包子的包法,包好口朝下放,筛乐乐粉,割花放入油纸拖

4/6. 上笼蒸10分钟,闷五分钟后出锅

5/6. 出锅

6/6. 有内容的蘑菇包
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、补虚损、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抑制癌细胞、增强食欲、降血压等功效;可与花生、鹌鹑、小米搭配;与黄瓜、银鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有止咳、收敛、预防动脉硬化等功效;可与红枣、枣、芝麻搭配;与鳖肉、白酒、野鸡肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延缓衰老、养血、软化血管等功效;可与蚕豆、大花蟹、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;