| 肉末豆角焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1055克 | 肉末豆角焖面热量/卡路里2030千卡 | |||
 热量2030千卡，相当于高抬腿254分钟消耗的热量...480 | |||||
肉末豆角焖面的做法共13个步骤
食材主料/辅料
炒好的肉末（适量）、豆角（一把）、老抽（少许）、盐（适量）、葱（适量）、面粉（500克）、水（200克）、五香粉（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/13. 葱姜蒜切片。
2/13. 豆角切片。
3/13. 锅内加油，油热后加入两个八角，加入葱姜蒜炒出香味。
4/13. 加入豆角炒一会，加入五香粉，继续煸炒。
5/13. 加入炒好的肉馅。
6/13. 加入酱油和盐。
7/13. 水要多加点。
8/13. 取一碗把菜汤盛出来少许。
9/13. 盛出的汤里加蒜末，醋，香油和少许鸡精备用。
10/13. 面和好后用压面机压成面条。
11/13. 把面均匀的放在菜上面，盖盖焖一会。
12/13. 焖的差不多时，把提前准备的菜汤浇在面上，盖盖稍微一焖，搅拌均匀即可。
13/13. 方便快捷你不试试吗。
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气健脾、利水消肿、归脾等功效；可与大蒜、绿豆、香菇搭配；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、调味、清污解毒等功效；与红豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、健脾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 肉末豆角焖面热量2030 千卡
- 脂肪4.32 克
- 蛋白质34.4 克
- 碳水化合物175.96 克
- 钠10053 毫克
- 钙374 毫克
- 铁17.28 毫克
- 钾323 毫克