| 咸肉炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸肉 | 克 | 507千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 199克 | 咸肉炖蛋热量/卡路里606千卡 | |||
 热量606千卡，相当于下坡滑雪121分钟消耗的热量...300 | |||||
咸肉炖蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
咸肉（1块）、鸡蛋（五只）、料酒（适量）、姜丝（适量）、葱（适量）、鸡精（适量）
1/5. 咸肉一大块，清洗干净。
2/5. 锅里放姜片下入咸肉，倒入料酒焯一下水，，怕咸肉太咸了，再冲洗干净切成薄的小片。
3/5. 就切成这样。
4/5. 在切好的咸肉上放入姜丝，打入五只鸡蛋，鸡蛋多少随自己的喜好，放点鸡精，再放上葱花。
5/5. 上锅蒸二十五分钟就行了。
食材功效信息
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润肌肤、补肾气等功效；可与白菜、鸡腿菇、芸豆搭配；与红螺、菊花、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与韭菜、小米、苋菜搭配；与味精、鹅蛋、消炎片相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 咸肉炖蛋热量606 千卡
- 脂肪45.51 克
- 蛋白质29.06 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠337.6 毫克
- 钙66 毫克
- 铁4.35 毫克
- 钾525 毫克