| 烤生蚝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | 10.9克 | 1.5克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 466克 | 烤生蚝热量/卡路里866千卡 | |||
 热量866千卡，相当于壁排球124分钟消耗的热量...420 | |||||
烤生蚝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
生蚝（12只）、蒜泥（一头到两头）、食用油（适量）、生抽（适量）、葱花（适量）
1/3. 生蚝老板帮撬开了，回来用流动的水冲洗干净！
2/3. 过程没拍到照片，烤箱下层220℃预热二分钟，蒜泥加油和一点生抽拌匀，铺在生蚝上，下层烤20分钟。
3/3. 出炉撒上葱花即可。用下层火蒜蓉就不会太干燥，曾试过上下火，蒜蓉都烤干了不好吃，用生抽有味道了不用再加盐了！
食材功效信息
生蚝的热量56千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有净化淤血、提高性功能、清热等功效；可与牛奶、豆瓣酱、菠菜搭配；与玉米、芹菜、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、预防心血管硬化、肝胆病等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
葱花具有抗菌、降血压、缓解疲劳等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 烤生蚝热量866 千卡
- 脂肪101.6 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物22.1 克
- 钠287.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁6 毫克
- 钾905 毫克