| 水晶豆沙粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 352克 | 水晶豆沙粽热量/卡路里803千卡 | |||
 热量803千卡，相当于铺瓷砖178分钟消耗的热量...270 | |||||
水晶豆沙粽的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆沙（适量）、西米（适量）、粽叶（适量）、棉线（适量）
1/7. 材料大合照，红豆提前一个晚上泡，有些西米泡久了容易散，根据自己买的来吧，拿一颗试验，容易散就只泡几分钟
2/7. 这里可以直接用超市买的豆沙，我作死的选择自己做，第一步煮啊煮啊
3/7. 第二步，压啊压。如果有个搅拌机啥的就可以省不少事了，可是我没有啊，只有用最传统的方法，挺累的，还是直接买超市的吧
4/7. 压出来就是这个样子，然后锅里放猪油，开始炒，多一点比较香，不容易糊，但肯定就比较油了，根据喜好加糖
5/7. 然后就是包粽子了，第一次包，这是包的最好看的一个了
6/7. 煮粽子
7/7. 成品，自己做的豆沙不红，看着不好看，不过感觉自己做的没有添加剂会健康很多
食材功效信息
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有提高免疫力、补充能量、安神除烦等功效；与羊肝、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、健脾、补肺等功效；
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营养信息
- 水晶豆沙粽热量803 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物84.2 克
- 钠23.5 毫克
- 钙42 毫克
- 铁8 毫克
- 钾139 毫克