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西红柿鸡蛋打卤面

西红柿鸡蛋打卤面的热量和减肥功效

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西红柿鸡蛋打卤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
面条741千卡284千卡8.3克0.7克
总量787西红柿鸡蛋打卤面热量/卡路里913千卡
单板滑雪 热量913千卡,相当于单板滑雪145分钟消耗的热量...378

西红柿鸡蛋打卤面的做法共10个步骤

食材主料/辅料

西红柿(2个)、鸡蛋(3个)、面条(1斤)、黄瓜(2根)、植物油(适量)、水(适量)、盐(适量)、味精(适量)、生抽(适量)
西红柿鸡蛋打卤面的做法图解1

1/10. 西红柿切成小块;

西红柿鸡蛋打卤面的做法图解2

2/10. 鸡蛋打散;

西红柿鸡蛋打卤面的做法图解3

3/10. 锅中倒适量油,大火加热,倒入鸡蛋液;

西红柿鸡蛋打卤面的做法图解4

4/10. 用筷子快速搅拌成絮状;

西红柿鸡蛋打卤面的做法图解5

5/10. 倒入西红柿翻炒均匀;

西红柿鸡蛋打卤面的做法图解6

6/10. 加入适量水,适量盐,少量味精,少量生抽,煮开,待汤汁收浓,关火;

西红柿鸡蛋打卤面的做法图解7

7/10. 将熬好的西红柿鸡蛋卤盛入大碗中;

西红柿鸡蛋打卤面的做法图解8

8/10. 黄瓜切细丝;

西红柿鸡蛋打卤面的做法图解9

9/10. 面条下锅煮好后,过凉水;

西红柿鸡蛋打卤面的做法图解10

10/10. 开始品尝美味的西红柿打卤面吧。

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、美容、降血压等功效;可与芹菜、福寿鱼、蜂蜜搭配;与胡萝卜、海蟹、河蚌相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、美容护肤等功效;可与银鱼、苋菜、生菜搭配;与茶叶、柿子、菠萝相克,同食可能会引起不适;

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有健脾、润肺补肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、抗肿瘤、解毒消肿等功效;可与醋、蜂蜜、墨鱼搭配;与干辣椒、菠菜、花生酱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿鸡蛋打卤面热量913 千卡
  • 脂肪10.61 克
  • 蛋白质22.36 克
  • 碳水化合物68.12 克
  • 179.9 毫克
  • 100.7 毫克
  • 6.25 毫克
  • 575 毫克

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