大煮干丝的热量和减肥功效

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与大蒜、洋葱、冬瓜搭配；与百合、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；

鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、活血脉、活血通络等功效；可与冬虫夏草、板栗、薄荷搭配；与芝麻、狗肾、芥末酱相克，同食可能会引起不适；

笋的热量19千卡（每100克）；具有滋阴凉血、帮助消化、开胃健脾等功效；可与鲍鱼、木耳、苦瓜搭配；与羊肉、红糖、羊排相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有防心肌梗死、提高性欲、通乳等功效；可与葡萄、海马、紫菜搭配；与樱桃番茄、乌鸡、橄榄相克，同食可能会引起不适；

青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、镇咳、清热解毒等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与黄瓜、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；