| 新奥尔良烤琵琶腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 琵琶腿 | 克 | 1015千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 608克 | 新奥尔良烤琵琶腿热量/卡路里1015千卡 | |||
 热量1015千卡，相当于滑旱冰145分钟消耗的热量...420 | |||||
新奥尔良烤琵琶腿的做法共4个步骤
食材主料/辅料
琵琶腿（2只）、新奥尔良腌料（4勺）
1/4. 琵琶腿洗净，用叉子在腿上插无数小孔，便于入味。新奥尔良腌料加少许水和成糊状，把琵琶腿均匀滚上腌料，放冰箱腌制一晚上
2/4. 腌好的琵琶腿取出，用少许锡纸包住下部
3/4. 烤盘上铺上锡纸，放上琵琶腿，再淋上剩余的腌汁。烤箱200度预热，烤制25分钟（中间翻个面）
4/4. 烤好后装盘即可食用
食材功效信息
琵琶腿的热量167千卡（每100克）；具有温中益气、活血通络、强筋骨等功效；可与茼蒿、薄荷、冬虫夏草搭配；与糯米、北极虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新奥尔良烤琵琶腿热量1015 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克