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清炒南瓜丝

清炒南瓜丝的热量和减肥功效

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清炒南瓜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小南瓜71千卡22千卡0.7克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
4千卡59千卡2克0克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量520清炒南瓜丝热量/卡路里283千卡
剧院工作 热量283千卡,相当于剧院工作94分钟消耗的热量...180

清炒南瓜丝的做法共7个步骤

食材主料/辅料

小南瓜(1个)、青椒(数颗)、干辣椒(数颗)、花椒(1小抓)、盐(适量)、味精(适量)
清炒南瓜丝的做法图解1

1/7. 选择一个嫩南瓜,最好比图中所示的南瓜更小更新鲜的南瓜。

清炒南瓜丝的做法图解2

2/7. 嫩南瓜切丝儿

清炒南瓜丝的做法图解3

3/7. 准备调料,干辣椒切段,花椒一小抓

清炒南瓜丝的做法图解4

4/7. 青辣椒滚刀切

清炒南瓜丝的做法图解5

5/7. 加少许油烧热,爆炒干辣椒、花椒、青辣椒

清炒南瓜丝的做法图解6

6/7. 加青南瓜丝倒入锅中翻炒

清炒南瓜丝的做法图解7

7/7. 出锅,清炒南瓜丝儿

食材功效信息

小南瓜的热量22千卡(每100克);具有清热解毒、解毒杀虫、驱蛔虫等功效;可与猪肉、墨鱼、薏米搭配;与鲣鱼、带鱼、虾相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、健胃、解热等功效;可与兔肉、猪肝、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、促进消化、健胃等功效;可与羊排、羊肉、白菜搭配;与猪肝、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、杀虫解毒、促进唾液分泌等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、呵护咽喉、帮助消化等功效;与赤豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清炒南瓜丝热量283 千卡
  • 脂肪21.26 克
  • 蛋白质25.46 克
  • 碳水化合物155.25 克
  • 10125.8 毫克
  • 751 毫克
  • 18.22 毫克
  • 1599 毫克

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