| 腊肠炒茄丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 479克 | 腊肠炒茄丁热量/卡路里782千卡 | |||
 热量782千卡，相当于自行车测功器156分钟消耗的热量...300 | |||||
腊肠炒茄丁的做法共8个步骤
食材主料/辅料
腊肠（适量）、茄子（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/8. 准备材料.
2/8. 茄子洗干净,切成小丁.
3/8. 腊肠洗干净,切成小丁.
4/8. 热锅入油,放入腊肠.
5/8. 翻炒至熟.
6/8. 在放入茄丁,加半勺盐.
7/8. 翻炒三,四分钟.
8/8. 加入半勺鸡精翻炒均匀即可.
食材功效信息
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热润燥、生津止渴、开胃助食等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴补虚、治胃癌、益肝等功效；可与羊排、蛋黄、鳗鱼搭配；与乌鳢、墨鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肠炒茄丁热量782 千卡
- 脂肪48.5 克
- 蛋白质23 克
- 碳水化合物18.3 克
- 钠1425.4 毫克
- 钙38 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾320 毫克