| 土豆红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 土豆红烧肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于马路散步902分钟消耗的热量...120 | |||||
土豆红烧肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（一块）、小土豆（三个）、盐，花椒，姜，冰糖，油（适量）
1/4. 五花肉烧皮，凉水放入肉煮，水开二十分钟关火捞出
2/4. 姜切片备用，肉切块
3/4. 锅里放少量油，烧开加冰糖，待颜色变深加肉上色
4/4. 加水，生姜，盐，花椒，小火四十分钟，加土豆，小火至土豆熟，出锅，OK
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、润燥、止消渴等功效；可与蘑菇、丝瓜、茄子搭配；与香菜、田螺、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆红烧肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克