| 罗松汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 8千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 圆白菜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 30千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 1133克 | 罗松汤热量/卡路里823千卡 | |||

1/1. 蒜头,洋葱放锅里,煸炒,炒出香味,放入切好的牛肉,稍微炒一下,放水,一次放够,大约1000毫升,然后放一点点生抽,起鲜的,大约煮半小时,放入切好的土豆,胡萝卜,西红柿,再煮大约20 分钟,然后放入白菜,约2分钟,关火。然后放入2克盐(口味重的可多放点,口味轻的可以少放点,或者不放都可以)。然后装碗里,倒一点香油,放一点点干净的香菜。好了,色香味俱全的营养美味就大功告成啦
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、防癌、美容等功效;可与豆腐、鸡蛋、芹菜搭配;与红薯、鲢鱼、海蟹相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、祛痰利尿、防癌等功效;可与苹果、羊排、猪肝搭配;与皮皮虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、增强免疫力、化痰息风等功效;可与芋头、水芹菜、芥蓝搭配;与海螺、板栗、田螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、解毒生津、消食等功效;可与香菇、西瓜、菠菜搭配;与山药、猕猴桃、西红柿相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、和胃、美容养颜等功效;可与牛腩、黄瓜、牛肉搭配;与柿子、西红柿、石榴相克,同食可能会引起不适;