| 红烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 2640千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 1000克 | 红烧排骨热量/卡路里2640千卡 | |||
 热量2640千卡，相当于棒球528分钟消耗的热量...300 | |||||
红烧排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
排骨（1000克）、川椒丝（1克）、葱（适量）、川椒（适量）、八角（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/8. 排骨洗净 热水焯一下去血水
2/8. 葱姜蒜 八角川椒丝 备用
3/8. 油热后 葱姜蒜爆锅炒香 放入排骨 炒 入八角 川椒丝
4/8. 排骨炒至金黄后加水 没过排骨就好
5/8. 大火滚开后 文火收汤汁
6/8. 味道不错哈哈
7/8. 好吃..
8/8. 嘻嘻....
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、解热毒、补钙等功效；可与海带、洋葱、蘑菇搭配；与杏仁、田螺、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧排骨热量2640 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克