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砂锅牛肉面

砂锅牛肉面的热量和减肥功效

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砂锅牛肉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉250千卡125千卡27.47克2克
总量200砂锅牛肉面热量/卡路里250千卡
洗脚 热量250千卡,相当于洗脚62分钟消耗的热量...240

砂锅牛肉面的做法共12个步骤

食材主料/辅料

牛肉(200克)、橡子面(500克)、鸡蛋(一个)、油菜(50克)、黄瓜(50克)、大蒜(三瓣)、西红柿(一片)、墨鱼丸(两个)、盐(适量)、十三香(10克)、甜面酱(20克)、酱油(4汤勺)、水(适量)
砂锅牛肉面的做法图解1

1/12. 首先把鸡蛋煮熟,一个鸡蛋就够了,我煮了三个,留着做早餐的卤蛋吃

砂锅牛肉面的做法图解2

2/12. 鸡蛋煮好后剥了皮,和牛肉一起放进高压锅,加入调料准备酱牛肉。我酱牛肉只放三位料(十三香、甜面酱、酱油)再放一片生姜

砂锅牛肉面的做法图解3

3/12. 将所有食材搅拌均匀,加入少量的水,水不要太多,够两碗牛肉面的肉汤就可以了

砂锅牛肉面的做法图解4

4/12. 牛肉酱好了,家里满是牛肉和卤蛋的味道,好香啊~~

砂锅牛肉面的做法图解5

5/12. 酱牛肉晾凉,切片,卤蛋切两半,黄瓜切丝,西红柿切片

砂锅牛肉面的做法图解6

6/12. 将油菜洗净,放入锅中煮一下断生,煮的时候锅中滴两滴色拉油,油菜更加翠绿。墨鱼丸也可一起煮

砂锅牛肉面的做法图解7

7/12. 蒜切末待用

砂锅牛肉面的做法图解8

8/12. 烧一锅开水,煮橡子面(橡子面有很多好处,抗癌)5分钟即可

砂锅牛肉面的做法图解9

9/12. 将煮好的橡子面盛入砂锅中

砂锅牛肉面的做法图解10

10/12. 在面条上面摆放面帽,中间放蒜末

砂锅牛肉面的做法图解11

11/12. 浇上滚烫的牛肉汤,一锅香喷喷的牛肉面就出锅了

砂锅牛肉面的做法图解12

12/12. 吃的时候放点辣椒油~~啊~~香~~

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养脾胃、增长肌肉、止渴止涎等功效;可与大白菜、姜、土豆搭配;与鲇鱼、红糖、白酒相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 砂锅牛肉面热量250 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质27.47 克
  • 碳水化合物0.2 克
  • 48.6 毫克
  • 6 毫克
  • 2.2 毫克
  • 322 毫克

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